стовпці, булка, булка поспільна, булка шляхетська, булка, булки довгого віку, булочки, булки звичайні, булки пухкі, булки тендітні
З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.
Показ дописів із міткою булочка. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою булочка. Показати всі дописи
субота, 14 липня 2007 р.
778. Булочки
12—16 скл. борошна, 6 крашанок, 1 скл. масла, 1 скл. дріжчів, 3—4 скл. вершків. Вимісить одразу. Поставить, щоб зійшло. Вироблять невеличкі булочки. Скоро зійдуть, обмастить крашанкою, обсипать цукром з миґдалем. Пекти.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Підписатися на:
Дописи (Atom)