Замісить тісто з 2-х скл. борошна, 1 лота дріжчів, молока, 1—2 крашанок і соли. Почистить вишні, посипать цукром. Сік одцідить, виробить мандрики з вишнями. Як спечуться, обсипать цукром і подавать до сметани.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Немає коментарів:
Дописати коментар