325. Жиленики

Замісивши з пшенишного борошна з водою прісне тісто, зробить корж і спекти. Подавать до хріну.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.

_________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.