364. Пижуки

Беруть кришену локшину, варють на воді одціжують, кладуть трошки масла. їдять з холодним пареним молоком.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.

____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.