субота, 7 липня 2007 р.

679. Спотикач з цитрини

Витерти чистенько 10 цитрин і порізать на скибки вкупі з цедрою. Потовкти трохи 2 золотн. коляндри і додать 2 зол. гвоздики. Налить або спиртом або горілкою напів з спиртом. Настоювать тиждень. 3 ф. цукру роспустить в 4 скл. води, зварить густий соковик. Здійнявши з вогню, процідить на­стоянку в гарячий соковик, перемішать добре, потім процідить знов на шматок бавовни, що покладено в лійку. Розлить.



Немає коментарів: