суботу, 7 липня 2007 р.

684. Вишнівка старосвітська

Беруть 68 ф. чорних вишень, товчуть укупі з кісточка­ми і дають шумувати на протязі 3-х день. Тоді додають 15 пляшок міцної горілки, 11 золотн. цинамону, 6 золотн. мушкатного горіху. Все це ставлють в тепло на 8 день. Як зро­биться ясною, розливають і додають сиропу 15 фунтів.



Немає коментарів: