субота, 7 липня 2007 р.

741. Льодок шпоришковий

Взять 12 ф. шпоришок, можно з аґрусом, але аґрусу не­багато. 8 ф. цукру, 3 пляшки доброї горілки, 12 пляшок кринишної води. Воду спарить і прохолодити наполовину. Все це влить в бутиль. Поставить на сонце, доки ягода зовсім не по­біліє. Потім розлить через сито в надзвичайно міцні пляшки, забить і засмолить. Закопать пляшки до шийки в пісок, що в коробі, і поставить в льодовню.


Немає коментарів: