вівторок, 3 липня 2007 р.

908. Пляцек

Взявши тіста, приготованого на папушник, наложить, яких хто любить, цукатів, покрить тістом, дать підійти, обма­стить крашанкою, обсипать миґдалем з цукром і посадовить у піч на 1,25 год.

З. Клиновецька 

Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.

____________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.

Немає коментарів: