14. Куліш

Змить крупу або пшоно, налить його в горщику водою і зварить з олією або з маслом або з салом.

З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ - Львів 1913 р.

Борщі та юшки
Перелік страв української кухні