Роблються так само, як мандрики з вишнями. Див. №840.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
понеділок, 2 липня 2007 р.
841. Мандрики з сливами
1,5 ф. борошна, 1/2 ф. масла, 1/2 ф. цукру, 2 крашанки, 2 ложки сметани, замісить на дошці, роскачать тонко, вирізать коржики, накладать на кожен сливи, почищені од кісточок і шкурки і одварені злегенька з цукром. Позащипувать з краю, обмастить крашанкою і пекти.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Підписатися на:
Дописи (Atom)