Див. №157
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Показ дописів із міткою потруха. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою потруха. Показати всі дописи
вівторок, 10 липня 2007 р.
неділя, 8 липня 2007 р.
Страви з печінки, нирок, мозку, язика (лизень)
пашкет з телячої печінки, пашкет в кахлях, печінка в сметані, печінка шпигована, галушки печінкові, нирки, мозок, лизень солоний до хріну, лизень, лизень межений, свиняча печінка з часником, сальник
З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.
____________
Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.
Підписатися на:
Дописи (Atom)