четвер, 12 липня 2007 р.

419. Бабка з житніх сухарів з сметаною

2 скл. сметани, 1 скл. житніх, дрібно потовчених і просіяних сухарів, 1/2 скл. цукру, 5—6 крашанок, цедри і соку цитринових, змішать, зложить у форму, намащену і обсипану сухарями і пекти годину.

З. Клиновецька 
Страви й напитки на Україні 
Київ-Львів 1913 р.


__________

Українська кухня. Збірники кулінарних рецептів.

Немає коментарів: