Варені моркву й яйця нарізують тонкими скибочками. Сир натирають на тертці з великими отворами. Змішують із шаткованою цибулею й зеленим горошком. Заправляють салат соусом майонез.
На 1000 грамів салату:
морква – 201(160) г., сир твердий – 260(250) г., цибуля зелена – 188(150) г. або цибуля ріпчаста - 179(150) г., яйця – 3 шт.(120г.), горошок зелений консервований – 200(130) г., соус майонез - 200 г..
Перелік страв української кухні
Довідка:
В дужках вказана вага продуктів, які додаються до страви після очищення та/або кулінарної обробки.
1 коментар:
Дуже смачний салат!!! Дуже!!!
Дописати коментар