Перемішать 1 ф. сиру і 8 крашанок і протерти вкупі на сито. Поклавши в макотру, усипать 1/2 скл. цукру, ¼ скл. миґдалю посіченого, ¼ скл. топленого масла, ¼ палічки ванілі. Добре ростерти, покласти в намащену форму і запекти в печі з лехким духом.
З. Клиновецька
Страви й напитки на Україні
Київ-Львів 1913 р.
Немає коментарів:
Дописати коментар