малина, смородина, шпоришки, сливи, сливи з горілкою, журавина, яблука, шипшина, черешня, ревінь, троянда, бузина, дерен, груші, шовковиця, аґрус, аґрус червоний і жовтий, брусниця, брусниця з медом, цитрина, померанці, байбарис, свидина (спиж), ожина, мореля, (жерделя), айва (альва), чорниці, горобина (вонега), хвиґи, каштан, мигдаль, морква, зелені волошські горіхи, диня, гарбуз, кавун
З. Клиновецька
"Страви й напитки на Україні"
Київ-Львів 1913 р.
Немає коментарів:
Дописати коментар